VINÔME

Comme je vous l’annonçais pour le 1^er article, vous trouverez dans cette rubrique notre coup de cœur du Moi(s)…
Oui … Rappelez-vous… le cœur Moumoute….

…. Le but est donc de mettre en avant une de nos découvertes….. et cette fois-ci, nos pas élancés se sont arrêtés
devant une vitrine cosy : canapés en cuir, espace élégant et épuré, murs de pierres apparentes, écrins de verre posés
tout le long d’un mur…
C’en est assez, notre curiosité a touché son plein (et c’est peu dire… vous comprendrez plus tard…), il faut que l’on rentre !!!

Accueillies par un vrai passionné, le Maître de ce lieu : Julien Rouzies, nous tombons sous le charme de cet endroit original et convivial.

VINÔME…. ShowRoom & Bar à Vin

En plein cœur de Bordeaux, à quelques pas de la Place Pey-Berland, Vinôme vous invite à entrer dans l’univers des vins de la Région…

Au-delà d’un « simple » bar à vin, tout en y gardant l’esprit, cet espace vous propose un Showroom ! Et c’est là où vous vous demandez : un Showroom… ?

Et oui, c’est là toute la subtilité de ce lieu au design particulièrement soigné.

Le Concept : Vinôme propose un lieu d’expositionafin de mettre en valeur les gammes des Viticulteurs-Récoltants et des Grands Noms du Bordelais, de déguster les vins et de les proposer à la vente.
Une véritable vitrine de choix séduisants …

Vinôme vous fait découvrir des vins bordelais grâce à une approche originale. Choisissez votre vin à la carte…. Et c’est peu dire…
A la carte – oui – mais pas celle que l’on connait… pas celle où on ne peut prendre tel ou tel vin parce que celui-là n’est pas servi au verre ! Finis ce temps là !

Vinôme vous propose VOTRE carte ! L’utilisation est simple : vous la rechargez du montant que vous souhaitez (sans délais d’utilisation) pour vous servir librement le verre de votre choix parmi les bouteilles présentes en vitrine de dégustation… Un service au verre avec 3 volumes de vin différents.

Et pour agrémenter ce moment qui ravit votre palais, votre verre est à chaque fois accompagné de « Mises en Bouche » cuisinées sous vos yeux : toasts de chèvre chaud, magret de canard, noix de saint-jacques, champignons au fromage frais …

De quoi s’envoler vers un voyage gustatif, permettant d’écouter les émotions que nous procurent la découverte de nouveaux arômes …

Grâce à ce lieu atypique vous pourrez donc découvrir les vins de viticulteurs de la région comme « une route des vins » …. avec l’avantage que ce soit en plein cœur de Bordeaux ! pas besoin d’itinéraire pré-défini ou de se poser la question « qui conduit ? » car les châteaux sont sur place et le tram pourrait devenir votre chauffeur !

Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, à la sortie du boulot, pour un apéro, entre amis, collègues ou seul,
Julien Rouzies convie les amateurs de vin à découvrir et partager au verre toute une gamme de vins de Bordeaux.

Et avec les beaux jours qui approchent, le rosé a fait son apparition dans les vitrines…!